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Lire la suite à propos de l’article La recette du beurre de sardine

La recette du beurre de sardine

Le beurre de sardine c'est une manière sympa d'utiliser des boîtes de sardines qui sont dans le placard depuis des mois :) Une tartinade super sympa pour un apéro aux…

Continuer la lectureLa recette du beurre de sardine
Lire la suite à propos de l’article 10 idées pour manger plus de légumes

10 idées pour manger plus de légumes

Aujourd’hui j’ai envie de te parler de… légumes 🥦🥬🥕 On parle de consommer 5 fruits et légumes par jour. Mais ce n’est pas évident n’est-ce pas et puis la verdure,…

Continuer la lecture10 idées pour manger plus de légumes
Lire la suite à propos de l’article Pickles de légumes fermentés

Pickles de légumes fermentés

Ma mère, d'origine cambodgienne, prépare souvent des pickles de légumes fermentés. Ils accompagnent super bien les viandes grillées, marinées, et font partie intégrante du fameux banh mi vietnamien (un sandwich…

Continuer la lecturePickles de légumes fermentés
Lire la suite à propos de l’article 4 conseils que je donne à mes clients pour ne jamais manquer d’idées

4 conseils que je donne à mes clients pour ne jamais manquer d’idées

Et oui, chez nous aussi il nous arrive parfois de nous dire « Aller, on se laisse aller un peu, on se détend ».

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Lire la suite à propos de l’article Pourquoi j’ai envie de te parler du beurre salé

Pourquoi j’ai envie de te parler du beurre salé

Le savais-tu ? Mon mari est d’origine nantaise. Ok et donc ? Et bien souvent, quand on pense à Nantes, on pense à la Bretagne, même si officiellement, ce n’est PAS en…

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Lire la suite à propos de l’article 7 erreurs à éviter pour cuisiner rapidement

7 erreurs à éviter pour cuisiner rapidement

En semaine, après la journée de boulot, on n’a surtout pas envie de perdre du temps en cuisine. On ne pense qu’à une chose : se poser ! Mais dans la débandade…

Continuer la lecture7 erreurs à éviter pour cuisiner rapidement
Lire la suite à propos de l’article Pourquoi je ne te recommande pas forcément le tout-fait-maison en cuisine

Pourquoi je ne te recommande pas forcément le tout-fait-maison en cuisine

Dans les conseils que je donne à mes clients, je tiens à y intégrer des valeurs qui me sont chères : la transmission du bon goût

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Lire la suite à propos de l’article 3 choses à savoir sur 3 aliments

3 choses à savoir sur 3 aliments

Il y a des aliments que l’on utilise souvent au quotidien mais sur lesquels on bute à chaque fois. Ou bien des aliments qu’on aimerait bien cuisiner mais pour lesquels…

Continuer la lecture3 choses à savoir sur 3 aliments
Lire la suite à propos de l’article Velouté de butternut tout simple

Velouté de butternut tout simple

Le butternut c'est doux, plein de vitamines. Il te réconfortera durant ces longues soirées froides :)

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Lire la suite à propos de l’article 4 raisons pour lesquelles j’ai choisi d’accompagner des couples (et pas juste Maman ou Papa)

4 raisons pour lesquelles j’ai choisi d’accompagner des couples (et pas juste Maman ou Papa)

J'écris cet article aujourd'hui parce que beaucoup de personnes m’ont demandé pourquoi j’avais choisi de coacher des couples, plutôt que des femmes ou des mères. Que ce sont souvent les…

Continuer la lecture4 raisons pour lesquelles j’ai choisi d’accompagner des couples (et pas juste Maman ou Papa)
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visage femme qui sourit

Je m'appelle Mélanie Landais et je suis révélatrice de talents !

Je suis spécialiste auprès des femmes qui veulent créer ET vivre d’une entreprise dans les domaines de la Food

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